Merve Ayaktaş, 1992 yılında Bursa’da doğmuştur. İlk ve ortaöğrenimini tamamladıktan sonra Bursa Anadolu Erkek Lisesi’nden mezun olmuştur. 2015 yılında Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Ergoterapi Bölümü’nden şeref öğrencisi derecesiyle mezun olmuştur.
Lisans eğitimi süresince Hacettepe Üniversitesi Hastaneleri’nde yetişkin ve pediatri alanlarında klinik uygulama deneyimi kazanmıştır.Mezuniyetinin ardından 2015–2026 yılları arasında, özel eğitim ve rehabilitasyon merkezinde kurulmasına öncülük ettiği duyu bütünleme ünitesinde; duyu bütünleme, el rehabilitasyonu ve pediatrik beslenme alanlarında çocukların gelişimini ve günlük yaşam becerilerini desteklemeye yönelik çalışmalar yürütmüştür.
Mesleki gelişimini farklı eğitim ve yaklaşımlarla destekleyen Ayaktaş, 2022 yılında DIR®/Floortime 201 Terapisti eğitimini, 2025 yılında ise SOS Feeding Beslenme Terapisi eğitimini tamamlamıştır.
Temmuz 2026 itibarıyla Erg. İrem Barut ile ekip çalışması içerisinde, Özel Sağlık Meslek Hizmet Birimi’nde çocuklara ve ailelerine yönelik ergoterapi hizmeti sunmaktadır. Çalışmalarında çocuğun bireysel ihtiyaçlarını, gelişimsel özelliklerini ve günlük yaşam içindeki işlevselliğini bütüncül bir yaklaşımla ele almaktadır.
